Adobong Bangus

"SANGKAP"

1 Bangus (may Katamtaman laki) 4 na butil ng bawang 1/4 Kutsaritang durog na paminta Suka, toyo, asin At Vetsin, Laurel

PARAAN NG PAGLUTO

Kaliskisan ang BANGUS. pagposta-postahin.Ibabad sa suka na tinimplahan ng toyo, Asin, pinitpit na bawang, At pamintang durog. Ang toyo ay pangkulay lamang sa sabaw, kayahindi dapat pagkadamihan. Ang na pang-alat ay asin. Timplahan nito ng naayon sa inyong panlasa.

Hanguin sa kinabababarang suka ang bangus at prituhin. Makaraang makapagprito, bawasan ang mantika at papulahin dito ang bawang na nasa suka. Pagkatapos, ibuhos sa kawali ang suka. Huwag hahaluin hanggang hindi kumukulo. Ilagay na muli kawali ang pinipritong bangus at hayaang makuluan nang limang minuto. Timplahan ng vetsin.

Thank you for visiting Recipe ni Ayoy blogspot.Com If you find this Video interesting, please do not forget to share it on Facebook, Twitter or Google+. Adding a comment below will be much appreciated.